Kérdés:

Kedves Anna! A Praktikák rovatban olvastam a meggyes muffin receptjét. Kérdésem az lenne, hogy a zabkorpát helyettesíthetem búzakorpával? Vagy az más indexû? Válaszod elõre is köszönöm, Krisztina

Válasz:

Kedves Krisztina!

Igen, helyettesítheted, mert kevesebb kalóriát, kevesebb zsírt és szénhidrátot és több rostot tartalmaz, mint a zabkorpa. :) SKI-je: 36-os.

Üdvözlettel,

Varga Anna