Kérdés:
Újabb kérdéssel fordulnék hozzátok: jön a jó idõ, jönnek a kirándulós hétvégéink, erdei túráink...és kezek bajban lenni...mit vigyek magammal ? Szendvicset nem tudok csinálni a ropogós kenyérbõl...gyümölcsöt viszek, de az meg kevés egész napra. Mivel erdõben vagyunk, nincs kisbolt sem utánpótlásért, így egész napra vinnünk kell elemózsiát. Mit ajánlanátok kirándulós napokra, amikor reggel elindulunk, és este hazaérkezünk?
Válasz:
Mivel tudom, már több, mint 7-10 napja tartod a súlykontroll programot, ezért abból indulok ki, hogy betartod a javaslatainkat, és már a második szakasz szerint étkezel. Ha így van, akkor napközben már ehetsz teljes kiõrlésû lisztbõl, vagy zablisztbõl, vagy durumlisztbõl vagy tönkölybúzalisztbõl készült zsemlét, kiflit, kenyeret. Ez jó alapja lehet egy "kirándulós szendvicsnek". Zsiradékot ne tegyél bele, ha szereted megkenni a kenyeret, akkor válassz inkább sovány túróból készült túrókrémet, sovány sajtból készült sajtkrémet, vehetsz bele cottage cheese-t (én a Kaiser'sben szoktam venni, Meggle termék, ha jól emlékszem), de készíthetsz bele (ha hidegebb nap ígérkezik, és nem nagy meleg) akár tojáskrémet is. Természetesen ha nem akarod megkenni, akkor a jól bevált sonkát, sovány sajt szeletet választhatod bele. Minden esetben tegyél mellé vagy bele (ahogy szereted) zöldséget (paradicsom, paprika, retek, uborka, sárgarépa, stb.). És vigyél magaddal sok folyadékot! A gyümölcsöket se hagyd otthon, legyen változatos az étkezésed az erdõben is. :-) Vagy ha már készítettél magadnak elsõ szakaszban is fogyasztható súlykontrollos meggyes-muffint, érdemes a kirándulás elõtti nap újra sütni, és "ebéd után" egy kis nasival teheted teljessé az étkezést. Ha van hûtõtáskád, akkor lehet vinni natúr joghurtot is a gyümölcs helyett. Vagy ha nincs hûtõtáskád, és nem vágysz gyümölcsre, akkor vigyél magaddal natúr (nem sózott) mandulát, pisztáciát vagy tökmagot. Ezek nagy telítõ értékkel rendelkeznek, még olyan kisebb adagban is, amit a súlykontroll program javasol. Úgyhogy elég nagy a választék, hogy mit vihetsz magaddal.
Sok szép kirándulást és jó idõtöltés kívánok!