Kérdés:

Lisztérzékeny vagyok, érdeklõdni szeretnék, hogy a diétában hangsúlyos szerepet kapó zabkását mivel lehetne helyettesíteni (szóba jöhet esetleg a barnarizs, rizs, kukoricadara stb.)?

Válasz:

Kedves Zsuzsa!

Igen, a speciális állapot miatt szóba jöhet, de a mennyiségéire ügyelj! Kenyérhelyettesítõként nem a legjobb (a puffasztás miatt), de ilyenkor azért ajánlható a puffasztott rizs szelet is.

Üdvözlettel,

Varga Anna